鲍头菇的家常做法鲍头菇的家常做法大全-悦刻正品智库

鲍头菇的家常做法鲍头菇的家常做法大全

发布时间：2025-06-08 01:47:14 来源：悦刻正品智库作者：悦刻正品直通车

大家好，菇的菇感谢邀请，家常家常今天来为大家分享一下鲍头菇的做法做法家常做法的问题，以及和鲍头菇的大全家常做法大全的一些困惑，大家要是菇的菇还不太明白的话，也没有关系，家常家常因为接下来将为大家分享，做法做法希望可以帮助到大家，大全解决大家的菇的菇问题，下面就开始吧！家常家常

本文目录

主料

杏鲍菇500克，洋葱半个，大全青椒一个

辅料

酱油适量，菇的菇白糖适量

做法步骤:

1.把杏鲍菇切片洗干净，家常家常洋葱和青椒切好备用

2.在热锅内加入适量油，做法做法将杏鲍菇放入不停地翻炒，炒至杏鲍菇变色有点黄

3.再加入酱油和白糖，稍微多加一点，因为这道菜不加盐

4.翻炒几下，盖上锅盖烧开转小火烧6分钟左右

5.打开锅盖加入洋葱和青椒，翻炒几下即可

准备材料：杏鲍菇、猪肉150克、姜蓉适量、生抽、料酒适量。

1、首先把杏鲍菇清洗干净，然后切成两边，用其中一边就够了，把一边杏鲍菇摆在菜板上，然后在旁边各放一个筷子，均匀地连刀切成厚片。

2、猪肉剁成碎末，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

3 、然后把肉末镶到杏鲍菇夹缝里。

4 、把镶好的杏鲍菇放到锅里大火蒸25分钟左右。其实蒸12分钟左右就熟透了，但为了用筷子很容易就能夹来吃所以蒸烂点，除非用刀叉吃就不用蒸太久了

5、然后把蒸熟的杏鲍菇拿出来。

6、再用一个锅，起火下油，放蒜米进去爆出味来，然后把杏鲍菇里的汤水倒进去。

7 、再加小半碗水淀粉、1勺生抽、几滴老抽翻炒均匀煮10秒左右

8、把煮好的调料浇到杏鲍菇面上就可以了。

做法如下:主料：杏鲍菇300克。

辅料：酱油，盐，料酒，姜末，水淀粉，老抽，糖，葱末，香菇适量。

1 、杏鲍菇洗干净。

2、切成一厘米见方的长条。

3、香菇泡发后切条。

4 、锅中烧开水，把杏鲍菇和香菇放进去焯2分钟，捞出沥干。

5、锅中烧油，姜葱末爆香。

6、放入菇类炒2分钟。

7、放入一汤匙酱油、一茶匙老抽、一汤匙料酒、少许盐和一汤匙白糖，翻炒均匀。

8、再加入适量清水，稍微煮一下。如果怕不够熟，可以加盖子焖一会儿。

9、出锅前淋适量水淀粉勾芡即可。

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